কোরবানির ঈদে মাংসের জমজমাট ভোজের পর অনেকেই কিছুটা একঘেয়েমি অনুভব করেন। এই একঘেয়েমি কাটাতে এবং মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতে ছোট মাছের কয়েকটি ভিন্নধর্মী পদ হতে পারে আদর্শ সমাধান। দুপুরের খাবার টেবিলে তাই সাজিয়ে তুলতে পারেন সুস্বাদু ছোট মাছের নানা রেসিপি।
মাখা-মাখা ঝোলে ছোট মাছ, মুখরোচক ছোট মাছের চচ্চড়ি কিংবা কাজলি মাছের ঝাল তরকারি—এমন সব পদই আপনার খাবারের মেনুতে আনবে নতুনত্ব। এসব রেসিপি তৈরি করাও বেশ সহজ, যা অল্প সময়েই আপনার পাতে যোগ করবে স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবারের আমেজ। গরম ভাতের সঙ্গে এসব পদ নিঃসন্দেহে আপনার রসনাকে তৃপ্ত করবে।
রিপোর্টারের নাম 

























