ঢাকা ১১:৪৩ পূর্বাহ্ন, মঙ্গলবার, ০২ জুন ২০২৬

গরমে প্রশান্তি পেতে ঘরেই তৈরি করুন জিরা-তেঁতুলের শরবত

প্রচণ্ড গরমে শরীরকে সতেজ ও পানিশূন্যতামুক্ত রাখতে প্রাকৃতিক পানীয়ের কোনো বিকল্প নেই। জিরা ও তেঁতুলের সংমিশ্রণে তৈরি পানীয়টি যেমন সুস্বাদু, তেমনি হজমশক্তি বাড়াতে ও পেটের অস্বস্তি দূর করতেও অত্যন্ত কার্যকর।

এটি তৈরির জন্য প্রয়োজন ভাজা জিরার গুঁড়ো, আখের গুঁড়ো, চিনি, তেঁতুলের ক্বাথ, লেবুর রস, পুদিনাপাতা কুচি, গোলমরিচের গুঁড়ো ও লবণ। প্রথমে পানি, আখের গুঁড়ো ও চিনি মিশিয়ে তাতে তেঁতুলের ক্বাথ, লেবুর রস ও মশলাগুলো যোগ করতে হবে। এরপর মিশ্রণটি ছেঁকে ভাজা জিরার গুঁড়ো ও পুদিনাপাতা মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করা যায়। স্বাস্থ্যকর এই পানীয়টি গরমের দুপুরে পরিবারের সদস্যদের জন্য দারুণ সতেজতা বয়ে আনবে।

ট্যাগস :
আপলোডকারীর তথ্য

জনপ্রিয় সংবাদ

সীতাকুণ্ডের জঙ্গল সলিমপুরে ইয়াসিন বাহিনীর ত্রাস: আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর নিয়ন্ত্রণ প্রতিষ্ঠার চ্যালেঞ্জ

গরমে প্রশান্তি পেতে ঘরেই তৈরি করুন জিরা-তেঁতুলের শরবত

আপডেট সময় : ০৯:৫৯:৪৫ পূর্বাহ্ন, মঙ্গলবার, ২ জুন ২০২৬

প্রচণ্ড গরমে শরীরকে সতেজ ও পানিশূন্যতামুক্ত রাখতে প্রাকৃতিক পানীয়ের কোনো বিকল্প নেই। জিরা ও তেঁতুলের সংমিশ্রণে তৈরি পানীয়টি যেমন সুস্বাদু, তেমনি হজমশক্তি বাড়াতে ও পেটের অস্বস্তি দূর করতেও অত্যন্ত কার্যকর।

এটি তৈরির জন্য প্রয়োজন ভাজা জিরার গুঁড়ো, আখের গুঁড়ো, চিনি, তেঁতুলের ক্বাথ, লেবুর রস, পুদিনাপাতা কুচি, গোলমরিচের গুঁড়ো ও লবণ। প্রথমে পানি, আখের গুঁড়ো ও চিনি মিশিয়ে তাতে তেঁতুলের ক্বাথ, লেবুর রস ও মশলাগুলো যোগ করতে হবে। এরপর মিশ্রণটি ছেঁকে ভাজা জিরার গুঁড়ো ও পুদিনাপাতা মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করা যায়। স্বাস্থ্যকর এই পানীয়টি গরমের দুপুরে পরিবারের সদস্যদের জন্য দারুণ সতেজতা বয়ে আনবে।